Brownies



Är du sugen på att baka? Men vet inte vad du kan hitta på?
Kika då in på receptet och prova.


Du behöver:  ca 20 st 

 Till botten:
 100g mörk choklad
100g smör eller margarin
3 ägg
1 ½ dl strösocke
r
½ msk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver


Garnering:
Ca 100 g mörk choklad
Ca 100 g vit choklad


Så här gör du!
Steg 1 Sätt ugnen på 200°C.
 Bryt chokladen i mindre bitar. Lägg dem i en kastrull.


Steg 2 Tillsätt matfettet och låt allt smälta på svag värme. Låt blandningen svalna.

Steg 3 Tillsätt ägg, socker, vaniljsocker, mjöl och bakpulver i chokladen. Rör allt till en slät smet.

Steg 4 Bred ut smeten i en liten bakpappersklädd långpanna, ca 20x30 cm. Grädda kakan mitt i ugnen ca 20 min.

Steg 5 Gör garneringen: Hacka mörk och vit choklad grovt. Strö chokladen över den varma kakan.

Steg 6 Bred ut chokladgarneringen lite slarvigt så att kakan blir läckert ripplad. Låt kakan kallna på galler innan den skärs i rutor.


kommentarer

KOMMENTERA HÄR

namn:
V.I.P?

mail: (publiceras ej)

hemsida:

kommentar:

trackback